Für diejenigen, die gerne kochen. Aluminium ist das Material mit mehreren Qualitäten. Rivadossis Aluminiumpfannen weisen eine hervorragende Leitfähigkeit auf, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Oberfläche ermöglicht, so dass die Speisen bei der gleichen Temperatur gegart werden, wodurch eine Verkohlung vermieden wird, die zusätzlich zum Geschmack des Geschirrs einen gesundheitlichen Schaden verursacht. Lebensmittel kochen besser und behalten mehr Geschmack bei mäßiger Hitze. Verwenden Sie niemals hohe Flammen, da Aluminiumpfannen eine hohe Wärmeleitfähigkeit besitzen.

Das Aluminium ist sehr leicht und daher handlich, es ist beständig gegen thermische Schocks, Abrieb und Korrosion.

Es ist ein ökologisches Material, da es zu 100% recycelbar ist!

Es ist auch ein absolut hygienisches Material, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Das Kochgeschirrset besteht aus n. 27 Stücke.

Set 3 Stück Nudeln Ø 22cm

Auflauf 2 Griffe aus Messing Ø 20 cm + Deckel mit Messinggriff

Zwei Griffe Messingkessel Ø 24 cm + Deckel mit Messinggriff

Set 3tlg. Flammenofen 2 Messinggriffe Ø 26 cm

Ovaler Topf 2 Messinggriffe Ø 32 cm + Deckel mit Messinggriff

Bratpfanne mit Messinggriff Ø 24cm

Pfanne mit Messinggriff Ø 28cm + Deckel mit Messinggriff

Wokpfanne aus Messing mit 2 Griffen Ø 32 cm + Deckel mit Messinggriff

38x32 cm großes Backblech mit Messinggriffen

Ø 12 cm Pfanne mit Messinggriff + Keramikschale für Ofen Ø 12 cm + Griffabdeckung aus Messing

Auflauf Ø 12cm + Keramikschale für Ofen Ø 12cm + Griffabdeckung aus Messing

Kleine Pfanne Ø 14cm 2 Messinggriffe + Keramik-Ofenschale Ø 14cm + Messinggriffabdeckung

Sieb mit Messinggriff Ø 24cm

Wir empfehlen

1. Reinigen Sie die Töpfe beim ersten Gebrauch sorgfältig, spülen Sie sie mit kochendem Wasser ab und trocknen Sie sie; dann die Innenseite mit etwas Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, dann abspülen;
2. Erhitzen Sie niemals die leere Pfanne an einem Feuer.
3. Beim Spülen in der Spülmaschine sind Verschmutzungen durch Reinigungsmittel als einfache Mängel zu betrachten, die die Integrität des Gargeräts in keiner Weise beeinträchtigen.
4. Ein Austreten von Wasser aus den Griffen wird durch die langen Spülzyklen der Haushaltsgeschirrspülmaschinen verursacht, die das Befüllen derselben erleichtern, da diese Teile innen leer sind. Lange Waschzyklen werden daher nicht empfohlen.
5. Stark saure und salzige Lebensmittel können jedoch in Aluminium-Lebensmittelbehältern perfekt gegart werden, wobei vermieden werden muss, dass sie längere Zeit bei nicht gekühlten Temperaturen gelagert werden. Nicht für die Lagerung von Lebensmitteln "außerhalb der gekühlten Umgebung von mehr als 24 Stunden" verwenden.
6. Fügen Sie das Salz nur während des Kochens hinzu, damit es schmilzt und verhindert, dass es das Metall angreift.
7. Die dunkle Patina, die sich in Aluminiumpfannen bildet, ist auf die Oxidation des Metalls zurückzuführen: eine echte Schutzbarriere, die nicht entfernt werden sollte.

100% Made in Italy