Professioneller Bain-Marie-Topf aus Aluminium

NgrLbdOchS La Pentola Professionale in Aluminium a bagno maria von Rivadossi ist in 3 Größen erhältlich:

Codice:AL1555010

Durchmesser cm: 12,5

Kapazität lt.: 1,00

Höhe cm: 17,50

Basisdurchmesser cm.: 15,5

Codice: AL1555015

Durchmesser cm: 14,5

Kapazität lt.: 1,50

Höhe cm: 19,00

Basisdurchmesser cm.: 17

Codice: AL1555020

Durchmesser cm: 17

Kapazität lt.: 2,00

Höhe cm: 25,00

Basisdurchmesser cm.: 20

AL1555010 :Liter  1 ; Höhe cm 17,50; Durchmesser cm 12,50 zzjcohhhftk rlywfbpnbt zzjcohhftk ngrlbdochs Peso gr.: 700,00 Spessore mm: 1,50 zzjcohhhftk Qwikiajcsn zzjcohhftk zzjcohhftk zzjchhftk

AL1555015: Liter 1,50 Höhe cm: 19,00 Peso gr.: 740,00 Spessore mm: 1,50

AL15550 20 : Liter 2,00 Höhe cm: 25,00 Peso gr.: 910,00 Spessore mm: 1,50

100 % HERGESTELLT IN ITALIEN – QUALITÄT UND GARANTIE

Die Aluminiumpfannen von Rivadossi verfügen über eine hervorragende Leitfähigkeit, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der gesamten Oberfläche ermöglicht, so dass die Speisen bei der gleichen Temperatur gegart werden und so die Karbonisierung verhindert wird, die nicht nur den Geschmack der Speisen verändert, sondern auch nicht sehr gesund ist. Bei mäßiger Hitze garen Speisen besser und behalten mehr Geschmack. Gerade weil Aluminiumtöpfe für Lebensmittel eine hohe Wärmeleitfähigkeit haben, ist es nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden.

Aluminium ist sehr leicht und daher sehr handlich, es ist beständig gegen Temperaturschocks, Abrieb und Korrosion.

Es ist ein ökologisches Material, da es zu 100 % recycelbar ist!

Es ist zudem ein absolut hygienisches Material und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

Wir empfehlen

1. Vor dem ersten Gebrauch die Töpfe sorgfältig reinigen, mit kochendem Wasser abspülen und trocknen; Dann die Innenseite mit etwas Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, dann abspülen;
2. Erhitzen Sie niemals die leere Pfanne über einem Feuer.
3. Beim Spülen in der Spülmaschine sind etwaige durch Reinigungsmittel verursachte Flecken als einfache Mängel zu betrachten, die in keiner Weise die Unversehrtheit des Kochgeräts gefährden.
4. Eventuell aus den Griffen austretendes Wasser wird durch die langen Spülzyklen von Haushaltsgeschirrspülern verursacht, die das Befüllen erleichtern, da diese Teile innen aus leeren Rohren bestehen. Lange Waschzyklen sind daher nicht zu empfehlen.
5.   Stark saure und salzige Speisen lassen sich in Lebensmittelbehältern aus Aluminium auf jeden Fall perfekt garen, sofern man sie nicht über längere Zeit bei nicht gekühlten Temperaturen aufbewahrt. Nicht zur Lagerung von Lebensmitteln „länger als 24 Stunden außerhalb einer gekühlten Umgebung“ verwenden;
6. Fügen Sie das Salz nur während des Kochens hinzu, um seine Auflösung zu erleichtern und zu verhindern, dass es das Metall angreift;
7. Die dunkle Patina, die sich im Inneren von Aluminiumpfannen für Lebensmittel bildet, ist auf die Oxidation des Metalls zurückzuführen: eine echte träge Schutzbarriere, die nicht entfernt werden darf.

Hergestellt in Italien