Faitout Professionnel En Aluminium 2 Poignées En Laiton Avec Couvercle

La casserole avec 2 poignées en laiton, y compris le couvercle avec poignée en laiton, est disponible en 5 tailles :

16cm, 20cm, 22cm, 24cm, 28cm

CARACTÉRISTIQUES:

Diamètre cm : 16

Capacité lt.: 1.60 - Hauteur cm: 8.00 - Diamètre base cm.: 16 - Poids gr.: 356.00 - Epaisseur mm: 1.40

Diamètre cm : 20

Capacité lt.: 3.45 - Hauteur cm: 11.00 - Diamètre base cm.: 20 - Poids gr.: 730.00 - Epaisseur mm: 1.50

Diamètre cm: 22

Capacité lt.: 4.56 - Hauteur cm: 12.00 - Diamètre base cm.: 22 - Poids gr.: 836.00 - Epaisseur mm: 2.00

Diamètre cm: 24

Capacité lt.: 4.65 - Hauteur cm: 13.00 - Diamètre base cm.: 24 - Poids gr.: 914.00 - Epaisseur mm: 2.00

Diamètre cm: 28

Capacité lt.: 8.92 - Hauteur cm: 14.50 - Diamètre base cm.: 28 - Poids gr.: 1480.00

L'aluminium est très léger et donc très maniable, et résiste aux chocs thermiques, à l'abrasion, à la corrosion.

C'est un matériau écologique car il est 100% recyclable !

C'est également un matériau absolument hygiénique et adapté au contact avec les aliments.

Nous suggestons

1. À la première utilisation, nettoyez soigneusement les pots, rincez à l'eau bouillante et séchez; graisser ensuite l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laisser reposer quelques heures, puis rincer ;

2. Ne jamais chauffer une casserole vide sur un feu.

3. Lors du lavage au lave-vaisselle, les éventuelles taches dues aux détergents sont à considérer comme de simples imperfections qui n'affectent en rien l'intégrité de l'outil de cuisson.

4. Toute fuite d'eau des poignées est causée par les longs cycles de lavage des lave-vaisselle domestiques qui facilitent leur remplissage car ces pièces sont à l'intérieur tubulaire vide. Les cycles de lavage longs ne sont donc pas recommandés.

5. Les aliments fortement acides et salés peuvent toujours être parfaitement cuits dans des récipients alimentaires en aluminium avec la précaution d'éviter de les stocker pendant de longues périodes à des températures non réfrigérées. Ne pas utiliser pour conserver des aliments « hors de l'environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures » ;

6. N'ajouter le sel que pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et l'empêcher d'attaquer le métal ;

7. La patine sombre qui se forme à l'intérieur des casseroles en aluminium pour aliments est due à l'oxydation du métal : une véritable barrière de protection inerte qu'il ne faut pas enlever.