Casserole en aluminium avec 2 poignées en laiton - Style Vintage

Pour ceux qui aiment cuisiner et pour les vrais cuisiniers. Les casseroles professionnelles en aluminium de Rivadossi Sandro, 100% fabriquées en Italie, ont une excellente conductivité qui permet à la chaleur de se répartir uniformément sur toute la surface et de cuire les aliments toujours à la même température, empêchant ainsi la carbonisation qui en plus d'altérer le goût des plats est malsain. Les pots en aluminium de Rivadossi sont légers, faciles à manipuler et adaptés au contact avec les aliments.

L'aluminium est très léger et donc très maniable, il résiste aux chocs thermiques, aux abrasions, à la corrosion.

C'est un matériau écologique car il est 100% recyclable!

C'est un matériau absolument hygiénique et adapté au contact avec les aliments.

En plus de la qualité professionnelle, les pots et couvercles Rivadossi en aluminium ont un design rétro particulier, ils évoquent des souvenirs lointains, pour des cuisines et des tables dans un style authentique vintage, champêtre ou rustique.

Petites casseroles pour chauffer le lait, préparer des chocolats ou des sauces, à associer avec de petits couvercles en aluminium Rivadossi.

Diamètre cm: 10

Capacité en litres: 0,55

Hauteur cm: 7.00

diamètre base cm.: 10

Poids gr .: 350.00

Épaisseur mm: 2,80

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1. Lors de la première utilisation, nettoyez soigneusement les pots, rincez à l'eau bouillante et séchez; graisser ensuite l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre et laisser reposer quelques heures, puis rincer;

2. Ne chauffez jamais la casserole vide au-dessus d'un feu.

3. Lors du lavage au lave-vaisselle, les taches dues aux détergents doivent être considérées comme de simples imperfections qui n'affectent en aucune façon l'intégrité de l'outil de cuisson.

4. La fuite possible d'eau des poignées est causée par les longs cycles de lavage des lave-vaisselle domestiques qui facilitent le remplissage de ceux-ci car ces pièces sont vides en tube à l'intérieur. De longs cycles de lavage ne sont donc pas recommandés.

5. Les aliments fortement acides et salés peuvent toujours être parfaitement cuits dans des récipients en aluminium avec la précaution d'éviter de les conserver longtemps à des températures non réfrigérées. Ne pas utiliser pour conserver des aliments "en dehors d'un environnement réfrigéré pendant 24 heures";

6. Ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour faciliter sa dissolution et l'empêcher d'attaquer le métal;

7. La patine sombre qui se forme à l'intérieur des ustensiles de cuisine en aluminium pour aliments est due à l'oxydation du métal: une véritable barrière de protection inerte qui ne doit pas être enlevée.