Pentola Professionale in Alluminio con Scolapasta e Coperchio
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Pentola Professionale in Alluminio con due manici in ottone stile vintage, Scolapasta e coperchio by Rivadossi Sandro.
Set 3 pezzi
Made in Italy
Diametro cm: 22
Capacità lt.: 7,60
Altezza cm: 20,00
diametro di base cm.: 22
Peso gr.: 650,00
Spessore mm 2.20
Materiale: ALLUMINIO
L’allumino è molto leggero e quindi molto maneggevole, e’ resistente agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione.
E’ un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%!
Inoltre e’ un materiale assolutamente igienico e idoneo per il contatto con gli alimenti.
Consigliamo
1. Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare; successivamente ungere l’interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
2. Non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco.
3. Durante il lavaggio in lavastoviglie, eventuali macchie dovute ai detergenti, sono da considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l’integrita’ dello strumento di cottura.
4. L ’eventuale fuoriuscita di acqua dai manici è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare vuoto all’interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.
5. I cibi fortemente acidi e salati possono essere comunque perfettamente cucinati in contenitori di alluminio per alimenti con l’accorgimento di evitare di conservarli per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi “fuori da ambiente refrigerato oltre 24ore”;
6. Aggiungere il sale solo durante l’ebollizione per favorirne lo scioglimento ed impedire che aggredisca il metallo;
7. La patina scura che si forma all’interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all’ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta.
Scheda dati
- Materiale Metallo
- Alluminio
- Made in
- Italia
- Diametro
- 22
- Altezza
- 20
- Spessore
- 2
- Capacità
- lt 7,60
- Peso
- gr 650
Riferimenti specifici
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