Pentola Bombata In Alluminio Professionale Con Manici In Ottone

La pentola professionale in alluminio bombata con manici in ottone in perfetto stile Vintage, by Rivadossi Sandro è disponibile in due misure diam. 18 e diam. 24 cm.

MADE IN ITALY qualità e garanzia.

CARATTERISTICHE 

PENTOLA DIAMETRO 18 :

Diametro cm: 18

Capacità lt.: 4,30 

Altezza cm: 20,00

diametro di base cm.: 20

Peso gr.: 698,00

Spessore mm: 1,50

PENTOLA DIAMETRO 24:

Diametro cm: 24

Capacità lt.: 9,50 

Altezza cm: 20,00

diametro di base cm.: 20

Peso gr.: 698,00

Spessore mm: 1,50

Per chi ama cucinare. L’alluminio è il materiale dalle molteplici qualità. Le pentole in alluminio di Rivadossi hanno un’ottima conducibilità che consente al calore di diffondersi uniformemente su tutta la superficie, i cibi quindi vengono cotti alla stessa temperatura, impedendo così la carbonizzazione che oltre ad alterare il gusto delle pietanze sono poco salutari.  Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un’alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte.

L’allumino è molto leggero e quindi molto maneggevole, è resistente agli shock termici, alle abrasioni, alla corrosione.

E’ un materiale ecologico poiché riciclabile al 100%!

Inoltre e’ un materiale assolutamente igienico e idoneo per il contatto con gli alimenti.

Consigliamo

• Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole, sciacquare con acqua bollente e asciugare; successivamente ungere l’interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
• Non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco.
• Durante il lavaggio in lavastoviglie, eventuali macchie dovute ai detergenti, sono da considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l'integrità dello strumento di cottura. 
• L ’eventuale fuoriuscita di acqua dai manici è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare vuoto all’interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio. 
• I cibi fortemente acidi e salati possono essere comunque perfettamente cucinati in contenitori di alluminio per alimenti con l’accorgimento di evitare di conservarli per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi “fuori da ambiente refrigerato oltre 24ore”;
• Aggiungere il sale solo durante l’ebollizione per favorirne lo scioglimento ed impedire che aggredisca il metallo; La patina scura che si forma all’interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all’ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta.

Spessore mm: 1,50

Materiale: ALLUMINIO.